Risultati ricerca: Nieves López Izquierdo
Pellegrino Artusi: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Nieves López Izquierdo
2019-02-06
Food as Heritage (CoHere)
Nieves López Izquierdo
2019-02-05
The CoHERE project seeks to identify, understand and valorise European heritages, engaging with their socio-political and cultural significance and their potential for developing communitarian identities. Cartografare il presente participates at the WP6: Food as heritage, which focuses on food as a fundamental element of heritage - and therefore a very important one in times of crisis. By adding culinary traditions to other forms of heritage, WP6 brings together the cultural construction and invention of traditions, social practices, public policies and marketing strategies.
La pena di morte nel 2014
Nieves López Izquierdo
2015-05-03
ll rapporto di Amnesty International sulla pena di morte nel mondo nel 2014 rileva due fenomeni in potenziale contrasto. Da un lato, i paesi che hanno eseguito condanne a morte sono stati 22 - lo stesso numero del 2013. Dall’altro, le condanne a morte sono aumentate drasticamente: almeno 2466 a causa soprattutto di Egitto e Nigeria.
Sfruttamento intensivo
Nieves López Izquierdo
2015-01-23
Nel loro recente volume Confini e frontiere. La moltiplicazione del lavoro nel mondo globale (Il Mulino, 2014), gli studiosi Sandro Mezzadra e Brett Nielson hanno sottolineato la nuova centralità assunta dalle politiche “neo-estrattive” dentro i processi di accumulazione capitalistica e, in modo particolare, per la crescita delle nuove potenze emergenti.
Agricoltura urbana
Nieves López Izquierdo
2014-10-17
La produzione agricola è sempre stata una presenza importante, anche se intermittente, all’interno delle città. È stata vitale in periodi di crisi economica e sociale, dopo i disastri ambientali o durante i conflitti. Oggi l’agricoltura urbana vive una fase di grande espansione, che è cominciata negli anni settanta e ha subìto una forte accelerazione negli ultimi quindici anni.
Mondiali 2014
Nieves López Izquierdo
2014-06-20
Il 12 giugno sono cominciati i Mondiali di calcio in Brasile. Per mesi l’evento è stato al centro delle polemiche, per i ritardi nella realizzazione delle strutture e per la violenza con cui il governo brasiliano ha represso le proteste contro gli sprechi e la corruzione nell’organizzazione del...
Comunicazione digitale
Nieves López Izquierdo
2013-12-29
Smartphone, computer, internet, social network: le tecnologie della comunicazione hanno trasformato la nostra vita. Ma questa trasformazione non procede alla stessa velocità ovunque. Le statistiche più recenti confermano l’esistenza del cosiddetto divario digitale. Anzi di più d’un...
Beni comuni
Nieves López Izquierdo
2013-10-17
Gli utenti delle risorse comuni sono intrappolati nel dilemma tra interesse individuale e utilità collettiva.
Da alcuni anni i “beni comuni” sono al centro del dibattito politico in molti paesi. Per i liberisti sono il capitale più prezioso che oggi si possa accumulare, mentre per i...
